3 dl tej
2,5 dl folyékony tejszin ( növényi)
6 db tojás sárgája
20 dkg porcukor
3-4 e.k. kakaópor
15 dkg csoki
3 dl vodka vagy fehér rum
A tojásök sárgáját habosra kikeverjük a porcukorral, és a kakaóporral. A tejet, a tejszint a csokival felforraljuk. Óvatosan hozzácsorgatjuk a tojásos masszánkhoz és simára keverjük. Lehütjük, és végül hozzáadjuk a vodkát vagy a rumot.
A csokilikör sürübb lesz, mint a tojás. Akinek ez nem szimpatikus, az tehet hozzá még tejet, tejszínt, izlés szerint.
A tejet felforralom, majd elzárom alatta a lángot, és előbb az apróra tördelt csokoládét, majd minden más hozzávalót belekeverek. Gyorsan, de alaposan összedolgozom a botmixerrel,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűFelforralunk 2,5 dl kalóriaszegény almalevet, félrehúzzuk. Belekeverünk 1 fahéjrudat, néhány almakockát, 1 evőkanál pálinkát, és tálaljuk
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőször a cukorszirupot készítjük el. 1 dl vizet forrni teszünk, és belekeverünk 10 dkg cukrot. Addig melegítjük, míg a cukor teljesen felolvad. A kész szirupot kihűtjük. A naranc...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: KönnyűEgy fazékban a tejet feltesszük melegíteni. Közben beletördeljük a csokit, majd beletesszük a vaníliás cukrot, a cukrot, a kávét és a rumaromát. Amikor már elolvadt a csokoládé, ak...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű