Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 dl tej
2,5 dl folyékony tejszin ( növényi)
6 db tojás sárgája
20 dkg porcukor
3-4 e.k. kakaópor
15 dkg csoki
3 dl vodka vagy fehér rum
Elkészítés:
A tojásök sárgáját habosra kikeverjük a porcukorral, és a kakaóporral. A tejet, a tejszint a csokival felforraljuk. Óvatosan hozzácsorgatjuk a tojásos masszánkhoz és simára keverjük. Lehütjük, és végül hozzáadjuk a vodkát vagy a rumot.
Trükkök, tippek, praktikák:
A csokilikör sürübb lesz, mint a tojás. Akinek ez nem szimpatikus, az tehet hozzá még tejet, tejszínt, izlés szerint.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
A rum kivételével a hozzávalókból szirupot főzünk, állandó kevergetés közben, hogy ne legyen csomós. Ha kihűlt, hozzákeverjük a rumot. Hűtőben tároljuk.
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Fehércsoki likőr Az eljárás roppant egyszerű: a tejszínt fazékba töltöm, beleteszem a vaníliakivonatot vagy a vaníliarúd kikapart magjait, és a hüvelyt is utána dobom. Beletörd...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tűzről levéve beletesszük a levendulát, és 10 percig áztatjuk a cukros vízben. Végül kiszedjük a levendulát, és hozzáöntjük a maradék vizet, és a citromlevet. Hagyjuk teljesen ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű