Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg liszt
16 dkg cukor
8 dkg vaj (egy órával a felhasználás előtt kivesszük a hűtőből)
15 g Holland kakaópor
1 kávéskanál szódabikarbóna
3 evőkanál 20 %-os tejföl
Töltelék:
25 dkg tehéntúró
5 dkg margarin
5 dkg porcukor
Elkészítés:
Először a száraz hozzávalókat összekeverjük, majd hozzáadjuk a vajat és a tejfölt.
Ezekből rugalmas tésztát gyúrunk, amit kinyújtunk, majd szaggatóval tetszőleges formákat készítünk belőle. Ezután kb. 25 perc alatt 200 fokra melegített sütőben megsütjük.
Megvárjuk amíg kihül. A túrót, margarint és porcukrot jól összekeverjük, majd az alsó korongra tesszük, utána ráillesztjük a lyukas részü tetejét. Máris kész a süti, amely néhány óra alatt megpuhul. Hűtőben kell tárolni, mert romlandó.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A sütőpapírral bélelt tepsi alján elterítjük az apróra vágott diót. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, sorban hozzáadjuk a cukrot, a zsemlemorzsát, a darált diót és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokit és a vajat tálba tesszük és megolvasztjuk. Közben a magvakat kicsit megpirítjuk, aszalványokat apróra vágjuk. A keksz negyed részét összetörjük, a többit ledaráljuk. Min...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Nehéz
Mindent összegyúrunk, majd kis golyókat formálunk, sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk őket, majd villával lenyomjuk kissé. Ezzel mintegy mintázzuk is a felületüket. De ella...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját, a cukrot, a sütőporral elkevert lisztet és a vizet egy műanyagtálba tesszük és egy fakanállal csomómentesre keverjük. Jó sűrű mass...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű