menu

Családireceptkönyv.hu

tartár mártás


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



2 tojássárgája
1 tk. olívaolaj
1 ek. finomra vágott hagyma
50 g kovászos uborka
1 ek. mustár
120 g tejszín
1/2 citrom
kapor, só, bors ízlés szerint

Elkészítés:


Főzzük meg a tojásokat és tegyük egy külön tálba a sárgájukat, majd adjuk hozzá a mustárt és folyamatos kevergetés mellett az olívaolajat is.

Reszeljünk hozzá uborkát (eltérhetünk a fent megadott mennyiségtől, akár ki is hagyhatjuk) és adjuk hozzá a többi kimaradt hozzávalót is.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Hideg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Hack Irén
 Almás szilvakrémleves
Almás szilvakrémleves

A szilvákat alaposan megtisztítjuk, kettévágjuk, és a magokat kiemeljük. Az almákat meghámozzuk, magházukat eltávolítjuk és a gyümölcshúst nagyobb darabokra vágjuk. Annyi vízbe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Mézeskalács (Nagy Kriszti)
Mézeskalács (Nagy Kriszti)

Gyúrjuk, és azonnal felhasználhatjuk. 170 fokos sütőben nekem épp 8 perc alatt sültek meg az adagok, de nálunk most kicsi sütik készültek, szerintem 10 perc lesz a szintidő.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tökmagos rúd
Tökmagos rúd

A lisztet elkeverjük a sóval és a sütőporral, majd elmorzsoljuk a vajdarabokkal. Hozzáadjuk a juhtúrót, tejfölt, és összedolgozzuk tésztává, majd lisztezett munkalapon kb. fél cen...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar 10 perces  kuglóf
10 perces kuglóf

1. A sütőt bekapcsoljuk 180 fokra. 2. A tojások fehérjét és sárgáját különválasztjuk. 3. A fehérjét kemény habbá verjük. 4. A sárgáját és a cukrokat összekeverjük, majd hozzáadj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk