Családireceptkönyv.hu

Pirosbogyós energiaszelet


Írta:

Elk. idő: 20 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A kókuszréteghez (alsó szint):

25 dkg őrölt kókuszreszelék
1 púpos ek. útifű maghéj
4 dl kókusztej
1 tk. fahéj
1 tk. vaníliaőrlemény
2 ek. eritrit



A gyümölcsréteghez ( felső szint):

50 dkg pirosbogyós gyümölcs mix (málna, szeder, ribizli, áfonya)
3 ek. eritrit
3 ek. útifű maghéj
2 tk. zselatin 0,5 dl vízzel készítve

Elkészítés:


A kókuszréteg hozzávalóit alaposan összedolgozzuk és a masszát egy kókuszzsírral kikent kis méretű tepsibe simítjuk. Alaposan elegyengetjük, erre tesszük a gyümölcs réteget.



A gyümölcsöket aprítógép segítségével pépesre aprítjuk, hozzáadjuk az eritritet, az útifű maghéjat, majd végül hozzácsurgatjuk a kihűlt zselatint. 10 percig pihentetjük, míg kocsonyás állagúra összeáll, majd a kókuszrétegre simítjuk.
Hűtőbe tesszük és egy órát pihentetjük. Csodaszép, guszta szeletekre vágjuk, úgy tálaljuk.

Ha nem a diétás mivolta a lényeg, akkor a tetejét meglocsolhatjuk minél magasabb kakaótartalmú étcsokoládéval is, ami ha ropogósan rádermed, csak dob az élvezeteken.

Pirosbogyós energiaszelet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Citromfagylalt Évi néni konyhájából
Citromfagylalt Évi néni konyhájából

A tejszínt habbá verjük, hozzákeverjük a többi alkotóelemet. Fagylaltgépben fél órát keverjük. 3-4 órára mélyhűtőben fagyasztjuk.

Elkészítési idő: 5 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sonkás-tejfölös galette
Sonkás-tejfölös galette

Tészta készítése: A lisztet szitáljuk át és keverjük hozzá a sót. Adjuk hozzá a puha margarint, gyúrjuk össze, majd a tejfölt is hozzáadva állítsuk össze a tésztát. Ha ragadna,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gitka
Lazac sűlt zellerhasábokkal Paleo
Lazac sűlt zellerhasábokkal Paleo

Ma ebédre lazacot készítettem zellerhasábokkal

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ildikó
SÜLT KOLBÁSZOS LECSÓ
SÜLT KOLBÁSZOS LECSÓ

A sült kolbászos lecsó elkészítéséhez a kolbászt karikára vágjuk, és zsíron megsütjük. Azután kiszedjük a serpenyőből, és félretesszük. Az apróra vágott hagymát a serpenyőben viss...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk