A leszűrt és lecsepegtetett fenyőhajtásokat egy edénybe tettem, szedtem hozzá még két befőttesüvegnyi friss hajtást és ezt is hozzáadtam. Felöntöttem másfél liter vízzel és adtam hozzá 3 kg cukrot, 2 felkarikázott és alaposan megmosott citromot, valamint 1 kiskanál citromsavat.
Addig melegítettem, kevergettem, míg a cukor teljesen feloldódott, majd lefedve takarékon 25 percig forraltam. Egy napig hűvös helyen pihentettem, majd ismét felforraltam, leszűrtem, és még forrón üvegekbe mertem. Száraz dunsztban hagytam lassan kihűlni. Én a szörpöket mindig ezzel az aránnyal készítem ( 1 liter vízhez 2 kg cukor) és tartósító nélkül hűvös helyen, pl. kamrában akár egy évig is eláll.
A zabpelyhet a mézes tejben pár perc alatt puhára főzzük. Az alma magházát kivágjuk, és héjastul nagyobb darabokra vágjuk, lecsöpögtetjük citromlével, turmixba tesszük. Hozzáadju...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A diót nagyon alaposan megmossuk, összevágjuk, majd beletesszük a pálinkába. Az alkoholban ázó diót hagyjuk lezárt tető alatt kb 2 hétig. 2 hét után lazán törjük össze a szegfűs...
Elkészítési idő: 3-4 hét Nehézség: Közepes
A finomra turmixolt gyümölcsital, a smoothie Angliából indult világhódító körútjára. Ma már itthon is egyre több élelmiszerboltban találkozhatunk előre elkészített, üvegekbe csomag...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű