• 1 ek olívaolaj
• 1 fej vöröshagyma
• 1 db gerezd fokhagyma
• 1 db cukkini
• 1 db tök
• 1 db paradicsom
• 1 db száraz kakukkfű
• só, bors
• 1 csésze sajt
Kockázzuk fel a vöröshagymát egy tálba, és reszeljük rá a fokhagymát. Ha ezzel megvagyunk, akkor adjuk hozzá az olívaolajat is. A következő lépésben vágjuk karikára a zöldségeket. Készítsünk elő egy tepsit, aminek az aljára öntsük a hagymás keveréket. A felkarikázott zöldségeket egymás után állítva helyezzük rá a hagymás ágyra. Ha az összes zöldséget ráhelyeztük, akkor jöhet a bors és a só. Végül szórjuk rá a sajtot a zöldségek tetejére, és tegyük be a sütőbe sülni.
http://www.femcafe.hu/cikkek/recept/sajtos-zoldsegtal-recept
Itt a képet is megnézheted!
Ha egy könnyed zöldségekkel teli ételre vágysz, akkor ez neked való! Finom és könnyű elkészíteni.
A hagymákat apróra vágjuk, megfonnyasztjuk a zsiradékon. Kacsasütőben vagy római tálban készítem. A tálba lerakjuk a beáztatott bab felét . Rárakjuk a kockára vágott füstölt tarj...
Elkészítési idő: 4 óra Nehézség: Közepes
A megtisztított, összevágott zöldségeket sütőpapírral bélelt tepsibe terítettem (a sütőpapírt picit megolajoztam előtte, és a fűszerezett zöldségeket is meglocsoltam pár csepp olaj...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
Dinszteljük meg kevés olajban a kockára vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, a lereszelt répát és a kurkumát, majd hagyjuk kihűlni a megdinsztelt zöldségeket. A burgonyát tisztítsu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű