2 ek. olívaolaj
25 dkg pucolt garnéla
400 g csípős salsa szósz
taco méretű tortilla lapok, felmelegítve
1 kisebb pucolt, felkockázott avokádó
10 dkg reszelt káposzta
Egy serpenyőben melegítsd fel az olajat, dobd bele a rákot, és pirítsd rózsaszínre (kb. 3 perc).
Keverd hozzá a salsa szószt, és főzd pár percig.
A keverékkel kend meg a tortillalapokat, az avokádót és káposztát a tetejére rakva hajtsd be őket, és kész is a taco!
a tésztát bő, sós vízben fog keményre főzzük. Leszűrjük, lecsepegtetjük. A karajt felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk. Forró olajban hirtelen kisütjük, majd apró kockákra vágjuk....
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A füstölt húst előző nap hideg vízbe áztatjuk. Másnap a levet leöntjük róla és 2 liter hideg vízbe feltesszük főni. Ha felforrt, kis lángon addig főzzük, amíg annyira meg nem puhu...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A pirított kuszkuszhoz egy serpenyőben kevés kókuszzsíron lepirítjuk a kuszkuszt és felöntjük a forró vízzel, sózzuk, majd lefedjük 15 percre. A meggy mártáshoz pedig két mar...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű