Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg Spagetti
zöldségek tetszőlegesen::
répa,
káposzta,
gomba,
paprika,
lilahagyma,
vagy ami még szimpatikus
gyömbér
szójaszósz
kevéske kínai 5 fűszer
( kísérletezni fogok még az osztrigaszósszal is,
ha tetszik az íze azt is fogok tenni bele )
Elkészítés:
Spagettit megfőzzük,le öblítjük,csöpögetetjük. Zöldségeket feldaraboljuk (kockázzuk). Kevés forró olajra tesszük a tésztát kisebb adagokban megpiritjuk reszelt gyömbért,szójaszószt hozzáadva. A zöldségeket is ugyan így megpirítjuk, össze keverjük a tésztával ha kell uána ízesítjük. A tésztát főzéskor ne nagyon sóssuk mert a szója elég sós. Ez így finomra sikerült .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Egy nagyobb lábost, félig töltve vízzel tegyünk fel melegedni erős lángon. A krumplikat hámozzuk meg és tegyük az enyhén sózott forrásban lévő vízbe, főzzük 5-7 percig. Közben a s...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A kukorica külső leveleit és bajszát leszedjük, majd az egyik felét egy lábas aljára tesszük. Erre helyezzük rá a kukoricákat, majd a maradék héjakkal lefedjük, annyi vízzel öntjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Cukkini: kettévágjuk hosszában és széltében is, evőkanállal kivájjuk, de ki nem dobjuk az értékes „húst”, hanem belekeverjük a töltelékbe. Töltelék: a vajat felolvasztjuk, belek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű