1,5 kg sertéshús (lehet kissé zsíros, csontos is)
8-10 db burgonya
4-5 gerezd fokhagyma
2 evőkanál paradicsompüré
2 dl víz
1 teáskanál őrölt csombor
só, bors
olaj
A húst felszeleteljük, átkenjük a fűszerekkel, majd kiolajozott tepsibe tesszük. A burgonyát megtisztítjuk és mellé tesszük a fokhagymagerezdekkel együtt. A paradicsomszószt felöntjük a vízzel, belekeverjük a csombort és ráöntjük. 180 fokos sütőben 50-60 perc alatt készre sütjük. Időnként meg kell forgatni, hogy egyenletesen átsüljön!
A káposzta torzsáját kivágjuk és annyi vízben, hogy ellepje megabáljuk. Amikor elkezd a víz forrni, lecsendesítjük és két villa segítségével folyamatosan szedjük le a káposzta leve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkecombokról lehúzzuk a bőrt és kicsontozzuk. Pörkölt alapot készítünk, beletesszük a csirkecombokat, vizet öntünk rá, készre főzzük A tojásokat ketté választjuk. A lisztbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mivel mi reggel cappuccinót iszunk a gyerekek meg macikávét, ez egy csökkentett tejtartalmú változat, viszont jobban hasonlít a menzakajára, amit mindannyian szeretünk. A titka a v...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű