Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
3 dl langyos tej
1 evőkanál cukor
4 dkg élesztő
csipet só
1 tojássárgája
1 dl olaj
1,5 kg alma
fahéj
vaníliás cukor
cukor
Elkészítés:
Az almát megpucoljuk, lereszeljük, kevés fahéjjal, vaníliás cukorral, cukorral megpároljuk, és langyosra hűtjük, közben lecsepegtetjük. A hozzávalókból kelt tésztát készítünk, duplájára kelesztjük. Ha megkelt a tészta, ketté osztjuk. egyik felét kiolajozott tepsibe simítjuk, rárakjuk a langyosra hűlt almát, majd betakarjuk a tészta másik felével. Megszurkáljuk, és előmelegített sütőben 190 fokon készre sütjük. Ha kihűlt, megszórjuk porcukorral és nagyobb kockákra vágjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nagyon finom kimagozott, fahéjjal, vaníliás cukorral elkevert meggyel is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A vajat nem kell megolvasztani, a hűtőből kivéve apró kockákra vágva tettem a többi hozzávalóval együtt a kenyérsütőgép üstjébe. Dagasztó programon 20 perc alatt közepesen kemény t...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A langyos tejben elkeverem az élesztőt és a cukrot, hagyom felfutni, majd a kimért liszt közepébe öntöm, és annyit keverek a lisztből a tejhez, hogy galuska állagú tésztát kapjak....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű