Elk. idő: 2 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg burgonya
6 db főtt tojás
20 dkg zöldborsó
2 db sárgarépa
1 üveg majonéz
1 pohár tejföl
1 pohár tejszín
só
bors
Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, karikára vágjuk. A főtt tojást szintén felkarikázzuk. Borsót kb 5 percig pároljuk, a sárgarépát felkockázzuk és 10 percig főzzük. Ha minden kihűlt egy tálba rakjuk, hozzáadjuk a majonéz, tejföl, tejszín keverékét. Sózzuk, borsozzuk, behűtjük. Kiváló köret rántott húsok, fasírt, rántott hal, gomba, karfiol mellé.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A paszternakat a fott tojasokkal es az egesz tojassal gepi habverovel simara keverem,30 percre felre teszem,majd ket sutopapir kozott ovatosan kinyujtom,megkenem a kremmel es rahaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hagymát, fokhagymát megpárolunk, ráteszünk húsos szalonna- kockákat... ( jó sokat) ezt is jól megpároljuk...egy tepsiben szétterítve, burgonyakarikákat helyezünk rá. sütőben ropo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Zablisztet összekevertem a 2 tojással annyi vízzel, hogy kevéssé ragadós masszával álljon össze. Egy edényben vizet forraltam és galuskaszaggatóval elkészítettem a galuskát: pár p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű