1 kg vörösáfonya
20 dkg cukor (vagy édesítő helyette)
1 dl gyümölcslé (alma vagy narancs)
1. Az áfonyát megmossuk, a gyümölcslével leturmixoljuk.
2. Hozzáadjuk a cukrot felforraljuk, majd 10-15 percig főzzük.
3. Üvegekbe rakjuk, lezárjuk, száraz dunsztba tesszük.
A sütőt előmelegítettem a legalacsonyabb fokozaton. A paradicsomokat megmostam, félbevágtam, kivágtam a csumájukat és kiskanállal kivájtam a magos részt. Sütőpapírral leterített te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűa gyümölcsöt felfözöm a vízzel egy szürön át szüröm hogy ne legyen eres, vagy konyharuhába tekerve kinyomkodom. Az utbbi maceránsabb. hozzákeverem a citromsavat felvözöm ismét mini...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű2 kg uborka, fél kg hagyma, ezeket legyaluljuk, az uborkasalátánál vastagabb szeletekre. Öntünk rá 3 dl vizet, 2 dl 10 %-os ecetet, 3 dl kristálycukrot, /ez nálam eritrit és foly...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz almákat meghámozzuk, szeletekre (4-6) vágjuk, magházát és a hibás részeket kivágjuk, majd üvegekbe rakjuk. Az üvegeket vízzel feltöltjük, majd a vizet leöntjük és megmérjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz