Steinhauser Klára
2015. szeptember 7. · szerkesztve ·
Csokis szilvalekvár
Ehhez a mennyiséghez én 4 kg szilvát , 40 dkg cukornak megfelelő édesítőszert, 2 tábla 90%-os és két evőkanálnyi rumaromát használtam és mivel a család nem szereti folyósan tettem hozzá pektint a leírása szerint. Megfőztem simán a lekvárt és amikor elkészült hozzáadtam a csokit és az aromát.
A virágokról gondosan leszedegetett szirmokat alaposan megmossuk. A tisztára mosott szirmokat egy fazékba szórjuk, a vizet ráöntjük, majd az egészet felforraljuk és forrástól számí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítem a felöntőlét, amit felforralok a fűszerek miatt, majd hagyom hűlni mialatt a meggyet magozom. A meggyet többször váltott vízben megmosom,kimagozom. Az előkészített st...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A birsalmákat megmosom a rosszát eltávolítom, felszeletelem egy fazékban teszem és feltöltöm annyi vízzel,hogy jól ellepjeés puhára főzőm. Tiszta vászonruhán átszűröm és hag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű