Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Steinhauser Klára
2015. szeptember 7. · szerkesztve ·
Csokis szilvalekvár
Ehhez a mennyiséghez én 4 kg szilvát , 40 dkg cukornak megfelelő édesítőszert, 2 tábla 90%-os és két evőkanálnyi rumaromát használtam és mivel a család nem szereti folyósan tettem hozzá pektint a leírása szerint. Megfőztem simán a lekvárt és amikor elkészült hozzáadtam a csokit és az aromát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
. Elkészítés: A paprikát megmosom, kicsumázom úgy, a száránál körbevágom, egy kicsit visszanyomom a belseje felé, így könnyen ki tudom venni a csutkáját a maggal együtt, majd h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meghámozott birsalmát negyedekre vágjuk, magházát kivágjuk, cikkekre szeleteljük, és azonnal citromos vízbe tesszük, mert hamar megbarnul. Közben a vizet a kristálycukorral meg a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mossuk meg jól az őszibarackokat, ha módunkban áll nektarint vásároljunk. Vágjuk kétfelé, vegyük ki a magját, majd aprítsuk egy centis darabokra. Egy nagy lábasban forrósítsuk fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A paprikát meg mossuk és a csumákat, hibás részeket eltávolítjuk. Kevés vízben puhára pároljuk. Majd botmixerrel pürésítjük. Végül szitán átpasszírozzuk így a paprika héja fenn ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű