2 ek balzsamecet
2 ek dijoni mustár
1 kk oregano
1 kk bazsalikom
0,5 kk kakukkfű
0,5 kk só
0,5 kk vegeta
40 ml extra szűz olívaolaj
Az összes hozzávalót keverd krémesre, majd öntsd rá a felkockázott csirkemellre. Jól forgasd össze az egészet, hogy a pácból mindenhova jusson. Én ezt este csinálom, másnap csak megsütöm. Kb. 500 gr húsra való adag.
A húst megmossuk, majd, kisméretű kockákra vágjuk. Sózzuk, és félre tesszük. A fokhagymákat megpucoljuk, majd fokhagyma nyomón átnyomjuk. Vöröshagymát megpucoljuk apróra vágjuk,(...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
◾️A húst felszeleteljük és besózzuk. ◾️A túrót, a tojások sárgáját, a lisztet, a tejet, a zúzott fokhagymát összekeverjük és megsózzuk. ◾️A tojások fehérjét habbá verjük, és a...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Az egész csirkét – a fejét és lábát levágva, a nyakát behajtva megtöltjük: a zsemlemorzsát zsírban megpirítjuk, kihűlve egy mély tálba tesszük, az áztatott, kifacsart zsemlét össze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű