Egy forró nyári napon nagyon üdítő ez a hideg, kókusztejjel és mentával, citrusokkal készülő sárgadinnye-krémleves.
2 sárgadinnye
» 2dl hideg víz
» cukor
» 1-2 citrom
» 1-2 zöldcitrom
» 1 csokor menta
» 2dl kókusztej
» tetejére pirított kókuszforgács
» menta
A sárgadinnyét felkockázzuk és beletesszük a turmixgépbe.
Belecsavarjuk egy citrom és egy lime levét.
Felöntjük kis vízzel, hozzáadunk egy kis cukrot, a kókusztejet és friss mentát.
Az összes hozzávalót összeturmixoljuk, és tálalásig behűtjük, és végül száraz serpenyőben pirított kókuszforgáccsal kínáljuk.
A tepsit kikenjük és a tésztát ketté osztjuk, az elsőt kinyújtjuk és a tepsibe tesszük, erre tesszük a kihűlt pudingot amibe belekeverünk 1/2 l tejfölt, és 1 cs vaníliás cukrot,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához langyosítsd meg a tejet, add hozzá a cukrot, morzsold bele az élesztőt, és futtasd fel, azaz várj 10-15 percet, amíg a térfogata jócskán megnő. A lisztet tedd egy nagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű