Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók
1 tortára
A tésztához
30 g búzaliszt (BL55)
10 g holland kakaópor
3 db tojásfehérje
35 g kristálycukor
3 g sütőpor
3 db tojássárgája
10 g étolaj
A krémhez
350 g meggy (magozott)
80 g pudingpor - tejszín ízű
200 ml 2,8%-os tej
100 g kristálycukor
0.5 csapott mokkáskanál őrölt vanília
500 ml 2,8%-os tej
300 g tejföl (20%-os)
Elkészítés:
Elkészítés
70 perc
Egy 26 cm-es tortaforma aljába szilikonos sütőpapírt csíptetünk.
A formába tesszük a felezett, magozott meggyeket a domború, héjas oldalukkal lefelé.
A pudinghoz egy tálba tesszük a pudingport, a kristálycukrot, és a kevesebbik tejet. Csomómentesre keverjük.
Feltesszük a tűzhelyre főni a nagyobbik mennyiségű tejet az őrölt vaníliával.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A meggyet hideg vízben feltesszük főzni a szegfűszeggel, fahéjjal, negyedbe vágott citrommal ízlés szerint cukrozva. Ha felforrt, behabarjuk és hagyjuk kihűlni.
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Egy kisebb forraloedenybe a vizet a fahéjjal es a szegfűszeggel forrald fel majd zard el esetlegesen tartsd melegen, Egy edénybe amibe a leves elkészül tedd bele a randomra összev...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű