100 gr rizsliszt
50gr kókuszzsír
3 tojás
1dl víz
krém
2ek eritrit
3dl rizstej
1 cs pudingpor
hab
200 ml meggle decor tejszín
édesítő
habfixáló
vizet feltettem zsírral a lábosba majd mikor megolvadt elzártam és beleöntöttem a rizslisztet gyors mozdulatokkal összekeverni majd a 3 toji 1 sárga felverve hozzá adtam.Dísznyomó zsákba tettem és kis gombócokat nyomtam 1 óra pihi ez idő alatt elkészutettem a pudingot és a habot felverem és hűtőbe előmelegített sütőbe 200 fokon 15-20 percig sütjük ha kihűltek megtöltjük
1 napig állni hagyni, felfőzni, lepazsírozni,
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tejet feltesszük főni a vaníliával úgy, hogy kb. 2 dl tejet visszatartunk. 2. A tojássárgáját 1 evőkanál cukorral és a liszttel habosra keverjük, majd a megmaradt hideg te...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz