50 g Szafi Fitt CH csökkentő lisztkeverék (CH csökkentő lisztkeverék ITT!)
15 g tojásfehérjepor (paleo tojásfehérjepor ITT!)
25 g Szafi Fitt nyújtható sós lisztkeverék (sós nyújtható lisztkeverék ITT!)
2 db tojásfehérje (111 g)
100 g langyos víz
25 g Szafi Fitt folyékony kókuszolaj (kókuszolaj ITT!)
4 g foszfátmentes sütőpor
Elkészítés:
A száraz és folyékony hozzávalókat külön edényben összekeverjük, majd az alapanyagokat összegyúrjuk és 5 percig pihentetjük.
Ezután a tésztát, bambuszrostlisztes munkafelületen 1 cm vastagra nyújtjuk és pereckiszúróval kiszaggatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd tojássárgával megkenjük és szezámmaggal megszórjuk.
Sütés:
Előmelegített, 200 fokos (alsó-felső) sütőben 30 percig sütjük.
Tápértékei darabonként:
22,5 kcal
1.5 g fehérje
1,3 g zsír
0,6 g ch
A gesztenyét, kekszet, cukrot, rumot a tejjel összedolgozzuk és egy kapcsos tortaforma (26 cm-es) aljába nyomkodjuk. A pudingokat a cukorral, tejben sűrűre főzzük. Ha langyosra hű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az elkészítéshez szükség van egy robotgépre, szerencsés esetben ez egy tálas mixer, de ha csak kézzel tartós van, az is jó lesz; fontos, hogy az alapanyagok legyenek kimérve, kis t...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A hozzávalókat simára keverem és a hűtőben alaposan behűtöm. A tetejét egy zöld levélkével díszítem.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű