Családireceptkönyv.hu

Burgonyafasírt


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



50 dkg burgonya
2 tojás
2 dkg vaj
3 evőkanál liszt
só, bors

Elkészítés:


A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk és sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és összetörjük, mintha pürét készítenénk. Langyosra hűtjük és hozzáadjuk a vajat, majd a tojásokat, a lisztet és fűszerezzük. A burgonyás masszából fasírtokat formálunk és beleforgatjuk a zsemlemorzsába, majd bő forró olajban kisütjük.

Burgonyafasírt

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Hagymás kenyér
Hagymás kenyér

Az élesztőt a vízzel felfuttatom, a hagymát az olajon megpirítom ( kicsit hagyom kihűlni), majd minden hozzávalót jól összegyúrok egy tálban, és kelni hagyom. Amikor duplájára kel...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Viktória
Húsgombóc betyár módra
Húsgombóc betyár módra

Elkészítés: - A darált húst összekeverjük a tojással, ízesítjük és annyi morzsát adunk hozzá, hogy jól formálható masszát kapjunk, majd hűtőbe tesszük. - Egy nagyobb serpenyőben...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Írta: brigz
Sajtos túrós zabkorong
Sajtos túrós zabkorong

A hozzávalókat egy villával elkeverjük, formázzuk (golyó, majd kézzel kilapít kb. 6 cm-esre). Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, a tetejét megszórjuk magokkal (kicsit belenyomkod...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Törtpaszuly és levében leves
Törtpaszuly és levében leves

A babot előző este beáztatjuk, majd másnap a megtisztított sárgarépával, és kevés sóval puhára főzzük. Közben a leveshez csipetkét készítünk. A lisztet a tojással, sóval, kevés ví...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk