Családireceptkönyv.hu

Részeges disznó


Írta:

Elk. idő: kb. 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


4 személyre

80 dkg sertéscomb
2,5 dl sör
olaj
liszt
petrezselyem vagy snidling
őrölt bors

Elkészítés:


A húst szeleteld fel, végezd el az elősütést, de ezúttal a hús mindkét oldalán süljön pirosra. Ezután a szeleteket tedd egy lábasba, borsozd (esetleg még sózd is) és öntsd alá a sört. Lassú tűzön párold puhára, keverés helyett időnként rázogasd. Tálaláskor a hússzeleteket locsold meg a lábasban visszamaradt mártással és szórd meg finomra vágott petrezselyemmel, vagy metélőhagymával.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Hideg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Roberta
Zöldséges tészta
Zöldséges tészta

A hagymát apróra vágjuk, a cukkínit alaposan megmossuk, majd a végét levágva vékony csíkokra vágjuk. A répát meghámozzuk, majd felkarikázzuk. Egy serpenyőben a hagymát, és a répát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rebarbarakrémleves recept
Rebarbarakrémleves recept

A rebarbarát megtisztítjuk, 2-3 cm-es darabokra vágjuk, és feltesszük főni annyi vízzel, ami bőven ellepi. Hozzáadjuk a cukrot, a fél citrom héját lehámozva, valamint a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Reszelt túrós
Reszelt túrós

Elkészítése: A margarint kicsit megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a liszthez, amelybe belekevertük a sütőport, cukrot és a vaníliás cukrot. A tojást is hozzáadjuk, majd a kakaóport...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mákos piskóta
Mákos piskóta

A tortaformát kivajazzuk és megszórjuk darált mákkal. Ebbe tesszük a piskótát 160 fokon 80-90 percig sütjük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk