Kakaós rész hozzávalók:
100 g Szafi Fitt süteményliszt (paleo süteményliszt ITT!)
15 g Szafi Fitt kakaópor (kakaópor ITT!)
60 g cukormentes házi baracklekvár
50 g kókusztej (kókusztej házilag)
1 ek. sütőrum vagy rumaroma/elhagyható/ (rumaroma ITT!)
Az alapanyagokat összeállítjuk és a hűtőbe tesszük.
Töltelék hozzávalók:
50 g Szafi Fitt süteményliszt
120 g víz
50 g Szafi Fitt kókuszreszelék (kókuszreszelék ITT!)
10 g Dia-Wellness 1/4 édesítő (DW édesítő ITT!)
A vizet felforraljuk és belekeverjük a lisztet. Pár pillanat alatt összeáll. Levesszük a tűzhelyről és belekeverjük a kókuszreszeléket.
Ha kihűlt a töltelék, mindkét tésztát egyforma nagyságúra nyújtjuk (két fólia között), majd egymásra fektetjük őket és feltekerjük. Kókuszreszelékben megforgatjuk.
A külseje dióba is forgatható
Mindent hozzávalót robotgéppel összedolgozunk és vajazott, lisztezett tepsiben tűpróbáig sütünk. Porcukorral megszórva, vagy lekvárral megkenve tálaljuk.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A liszthez adom a sót, 1 ek. zsírt, 2,5-3 dl langyos vizet. Jól kidolgozom, két cipóba osztom. Tetejét lekenem a zsírral, letakartam, 1 órát pihentettem. Utána nyújtottam. Tetszés...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
A sütőt kapcsold be 160 fokra. A túrót törd össze villával, add hozzá a tejfölt, a 2 tojássárgáját, az édesítőt, a pudingport, a vanília őrleményt majd jól keverd ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű