a cukkiniból készült csipsz. Ez még formájában is hasonlít a hagyományos burgonyaszirmokhoz, így akár a gyerekek is szívesen eszik. Elkészítése tényleg pofonegyszerű: sütőben süsd ki a vékonyra vágott cukkini szeleteket, amelyeket kakukkfűvel és parmezán sajttal is ízesíthetsz. Ami nagyon fontos: sütés előtt sózd meg egy kicsit a cukkinit, és hagyd állni papírtörlőn, így kiengedi a felesleges a nedvességet, és finom ropogós lesz.
A rizst alaposan megmossuk, lecsepegtetjük. A vizet a rizzsel együtt felforraljuk, közben néha megkeverjük. Közben simává keverjük a joghurtot a tojássárgájával, liszttel, citrom...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Az aszalt szilvát darabokra vágjuk. A szegfűszeget, a fahéjat tülbe vagy teatojásba tesszük ( ha puncs fűszerrel készítjük akkor nem szükséges). Felteszünk forrni 1 l vizet, belete...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű