a cukkiniból készült csipsz. Ez még formájában is hasonlít a hagyományos burgonyaszirmokhoz, így akár a gyerekek is szívesen eszik. Elkészítése tényleg pofonegyszerű: sütőben süsd ki a vékonyra vágott cukkini szeleteket, amelyeket kakukkfűvel és parmezán sajttal is ízesíthetsz. Ami nagyon fontos: sütés előtt sózd meg egy kicsit a cukkinit, és hagyd állni papírtörlőn, így kiengedi a felesleges a nedvességet, és finom ropogós lesz.
A szedret egy turmixgépbe tesszük, felöntjük annyi tejjel, hogy ellepje. Beletesszük a többi hozzávalót, majd összeturmixoljuk. Hidegen tálaljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst szeleteld fel, végezd el az elősütést, de ezúttal a hús mindkét oldalán süljön pirosra. Ezután a szeleteket tedd egy lábasba, borsozd (esetleg még sózd is) és öntsd alá a sö...
Elkészítési idő: kb. 1 óra Nehézség: Közepes
A csirkemellet nagy szeletekre vágjuk, majd kiklopfoljuk őket. Sózzuk és borsozzuk. A gorgonzolát és a reszelt parmezánt jól összekeverjük, minden hússzeletre kenünk egy kicsit bel...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű