Piskóta:
- 20 dkg liszt
- 10 dkg vaj
- 2 evőkanál cukor
- 1 kávéskanál vanília kivonat
- 1 citrom héja
- 1 tojás sárgája
- 1 evőkanál tejföl
- 3 evőkanál víz
- 1 csipet só
Töltelék:
- 75 dkg túró
- 3 tojás sárgája
- 2 evőkanál tejföl
- citromhéj
- vanília
- lekvár
Összesen 20 percig kell sütni 180 fokon.
180 fokon 10-15 percig kell sütni.
A tésztához egy tálban vegyítsd a lisztet a sütőporral, a kakaóval és a vaníliás cukorral, majd add hozzá a vajat, a tojást és a tejet. Habverővel keverd simára a masszát. Egyenges...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojássárgáját a porcukorral (kb. 1 órát ) habosra keverjük. Azután belekeverjük a kakaót, a megreszelt almát és a darált diót. A keményre felvert tojáshabot a sütőporral elkevert...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat a porcukorral habosra keverjük, majd néhány gyors mozdulattal belekeverjük a tojássárgáját és az olvasztott csokoládét. A tojásfehérjéből és a kristálycukorból nem túl kem...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű