Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg margarin,
50 dkg liszt,
15 dkg porcukor,
1 dkg sütőpor,
4 tojássárgája,
csipetnyi só,
a töltelékhez:
kb. másfél kiló alma reszelve és kevés fahéj.
a habhoz:
7 tojásfehérje,
30 dkg cukor
Elkészítés
A tésztát meggyúrjuk, lapnak kinyújtjuk és kisütjük.
Erre egyenletesen rákenjük az almatölteléket.
7 tojásfehérjét 30 dkg cukorral gőzön kemény habbá verünk, és a reszelt almatöltelék tetejére kenjük. Újra kisütjük, és tetszés szerint felvágjuk.
Készíthető túrótöltelékkel is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Megsütöm a tortalapokat, mikor kihűltek ketté vágom, így 3 rész lesz töltve. A pudingokat meg főztem a tejes-szörpös keverékbe majd kihűtöttem, kevergettem. Hulalát kemény habbá v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat és a cukrot egy tálba tesszük, összekavarjuk.. A lisztet, a sütőport, a kihűtött olvasztott vajat és a vaníliát hozzáadjuk és robotgéppel összekavarjuk. A megmosott sző...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját habosra keverjük az édesítő anyaggal, majd hozzáforgatjuk a darált diót és a vaníliát. A tojásfehérjét csipetnyi sóval kemény ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű