Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag réteslap,
2 evőkanál extra szűz olívaolaj,
15 dkg reszelt trappista sajt, 15 dkg reszelt karaván sajt,
15 dkg reszelt anikó sajt,
2 db tojás,
2 dl pohár tejszín,
2-3 evőkanál liszt,
őrölt szerecsendió, petrezselyem zöld
Elkészítés:
Elkészítési mód:
A sajtokat összekeverjük a felvert tojásokkal, fűszerekkel, liszttel és a tejszínnel. A réteslapokat kb. 10x10-es kockákra vágjuk és a muffin sütőformákat 3-4 db lappal kibéleljük, majd megtöltjük a sajtos keverékkel.
150-160 fokos sütőben körülbelül 30 percig sütjük, majd színes salátalevelekkel tálaljuk.
Ügyeljünk, hogy pontosan a tálalás előtt süljön meg, mert rövid állás után már összeesik és nem lesz szép.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A gyógynövényeket tegyük egy befőttesüvegbe, majd öntsük fel a felmelegített almaecettel. Fedjük le. Vigyázzunk, hogy a keverék fémmel ne érintkezzen. Hagyjuk négy hétig állni, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tehéntúrót alaposan daraboljuk össze tiszta kézzel, vagy villával. Tegyük egy tiszta edénybe, és töltsük hozzá a tejet. Lassú tűzön kevergessük, amikor el kezd forrni gyorsan veg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szikkadt kenyeret kockára vágom, a tojást a tejjel elkeverem, sózom, majd beleforgatom a kenyeret. Felforrósított zsírban adagonként megsütöm, reszelt sajttal megszórva tálalom.
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű