Elk. idő: 1/2óra+1/2óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 csésze forró víz
2 csésze csicseriborsóliszt
Elkészítés:
1. 4 csészényi forró vízben 2 csésze csicseriborsót habverővel simára keverünk. Állandó keverés közben keménnyé főzzük.
2. Egy lapos négyszögletes tálat (pl. jénai) kikenünk olajjal. Belesimítjuk a kapott pürét. Letakarjuk fóliával, elegyengetjük (légmentesen).
3. Két órára fagyasztóba tesszük.
4. Kifordítjuk a kemény masszát a tálból, vágódeszkán hasábokra vágjuk (1-2cm szélesre, hossza ahogy kijön).
5. Forró olajban (zsiradékban) minden oldalán megsütjük.
Azonnal tálalható. Mártásba mártogatva az igazi.
Mártás: kapor, petrezselyemzöld, fokhagyma, ...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
Az anyukám anyagcsere-egyensúlya teljesen felborult, és egy eléggé ronda seb formájában mutatkozott meg a rák a fejbőrén. Gyakran vérzett, sebesedett, újra és újra. A seb olykor há...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húsokat pépesre daráljuk, sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk az apróra kockákra vágott vöröshagymát. Összekeverjük a szódabikarbónával . Fóliába csomagolva hűtőszekrényben pihentet...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A tojáshéjat így lehet ehetően tisztává varázsolni: Azelőtt tisztítjuk, mielőtt feldolgozásra kerülne a tojás. Vizes rongyot szódabikarbónába mártasz, majd ledörzsölöd vele a pe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
