2 fej karfiol, pici vegeta, só , 30dkg rizs, fél kiló darált sertés hús, 1 nagy tejfől, 40 dkg trapista sajt.füszerek só bors majoranna piros paprika.
Megfőzzük a karfiolt vegetás vízbe ,ha puha kivesze rózsáira szedem és tepsibe rakom az egyiket arra rá a megfőlt rizst azután a megfőzőtt befüszerezett darált húst, aztán a második karfiólt annak a tetejére tefjölt és a végén a reszelt sajtot. sütőbe fél óráig sütjük.
A hozzávalókat apró rostélyú húsdarálón összedaráljuk. Villámgyorsan jégkockatartókba, illetve ha nincs, akkor műanyag tojástartókba rakjuk, és mélyhűtőben lefagyasztjuk. 24 óra...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű