Elk. idő: 30perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához
30 dkg liszt
25 dkg Rama
12 dkg porcukor
5 dkg darált dió
1 tojássárgája
1 citrom héja
csipet só
A tetejére
10 dkg tejcsokis tortabevonó
Elkészítés:
1.A hozzávalókat gyors mozdulatokkal összegyúrjuk és 1 órát hűtőben pihentetjük. Félujjnyi vastagra nyújtjuk a tésztát, majd fenyőfákat, csillagokat szúrunk ki belőle.
2.Közepes hőfokon 25-30 perc alatt készre sütjük. Miután kihűltek, tortabevonó csokival díszítjük úgy, hogy az oldalukra is jusson.
3.Mielőtt a csoki megdermedne, kókuszreszelékbe mártjuk, de csak az oldalukat. A csillagokat csokicsíkokkal díszítjük.
4.Finom és mutatós sütemény, karácsonyfadísznek is megfelel. Jó pár nappal az ünnep előtt is megsüthető, sokáig eláll.3
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Ünnepi ételek,
1. A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük, hideg vízben hűlni hagyjuk, majd meghámozzuk. Az apró kockákra vágott sárgarépát, krumplit és a zöldborsót külön-külön kevés sós vízbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
. 1: Felfuttatom az élesztőt. 2. Liszt, só citrom és narancshéj, só elkeverve 3. Tejes élesztő + lisztes keverék + a 10 dkg cukor+tojások sárgája + az olvasztott, de nem meleg ma...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű
Az elkészítés folyamata az előző recepthez hasonló. Futtasd fel az élesztőt a tejben, addig morzsold el a liszttel a vajat, a 2 tojássárgáját, édesítőt, pici sót, majd add hozzá az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy sütő tepsit (30 x 40 cm) kivajazunk és sütőpapírral kibélelünk. A sütőt előmelegítjük 200°C-ra (légkeverésesnél 180°C-ra). A piskótához a tojásokat és a tojássárgáját egy tá...
Elkészítési idő: 30-60 perc Nehézség: Nehéz