Családireceptkönyv.hu

Schneller Kichererbsenaufstrich


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kleine Dose Kichererbsen (120 g Abtropfgewicht),
3 EL Olivenöl,
2 EL Zitronensaft,
1 Knoblauchzehe,
1 EL gehackte frische Minze,
Jodsalz,
gemahlener Kreuzkümmel

Elkészítés:


Die Kichererbsen abtropfen lassen und fein pürieren, dabei langsam das Olivenöl und den Zitronensaft dazugeben. Den Knoblauch schälen und zum Kichererbsenpüree pressen, mit der Minze unterrühren. Den Aufstrich mit Jodsalz und Kreuzkümmel abschmecken

Trükkök, tippek, praktikák:


Kichererbsen liefern hochwertiges Eiweiß und sind in dieser Form gut verträglich für Kinder mit empfindlichem Darm.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Erika
Kelt knédli
Kelt knédli

Az élesztőt felfuttatom a cukros tejben s közepes keménységű tésztát dagasztok az összetevőkből. Amikor szépen megkelt a tészta kiöntöm deszkára és kétfele osztom. Az egyik tésztát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tortilla (Csicseriborsós liszt)
Tortilla (Csicseriborsós liszt)

A hozzávalókat összegyúrtam, 5 gombócra osztottam szét (kb.ökölnyi), vizes konyharuhával lefedett tálba pihentettem őket kb. 1/2 órát. Lisztezett deszkán kinyújtottam, egy kisebb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Házi sajt
Házi sajt

A tejet és a túrót forrásig hevítjük, majd leszűrjük és belerakjuk a vajat, a sót és szódabikarbónát. Lassú tűzön kevergetve kb.7-10 perc alatt sűrű krémmé “főzzük”. Tálkába tessz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk