hagyma
paradicsom,
fűszerek: oregánó, só, bors,fokhagyma
lencse vagy bab
krumpli
Hagymát dinsztelni. Erre 2-3 paradicsomot vagy sűrített paradicsomot tenni. Ízesíteni oregánóval, sóval, borssal fokhagymával. Ha a paradicsom szétfőtt rátenni a beáztatott vöröslencsét és darabolt krumplit. Vízzel fölengedni és mindent puhára főzni. Babbal ( konzerv )ugyanígy készül, ekkor a krumpli elhagyható.
Do slanej vody dáme variť koreňovú zeleninu s celým čiernym a novým korením, bobkovým listom, klinčekom, trochou postrúhaného muškátového orieška a tymianom. Medzitým pokrájame cib...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMivel ez az étel vegetáriánus módon is elkészíthető, csak annyit kell tenni, hogy a darált húst elhagyni, 0,5 kiló tarhonyával helyettesíteni, így összesen 1 kg házi tarhonya kell...
Elkészítési idő: 180 perc Nehézség: KönnyűA spárgát megmossuk, még ha zsenge, akkor is meghámozzuk, s enyhén sós vízben egy kicsit megfőzzük. Ha kihűlt, ötösével összefogjuk és begöngyöljük a sajtba, baconba. Egy tűzálló t...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vöröshagymát és a gombát apró darabokra vágjuk. Az olajat felforrósítjuk, majd a vöröshagymát üvegesre pároljuk, a húst fehéredésig pirítjuk rajta. Hozzáadjuk a gombadarabokat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű