Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
pác:
4 kis pohár joghurt
1/2 citrom leve
petrezselyemzöld
só
bors
fűszerpaprika
1 kg csirkemell
öntett:
2 pohár joghurt, tejföl
1 db kígyóuborka
8 gerezd fokhagyma
só, bors
zöldség:
3 db paradicsom
1 fej lila hagyma
1 uborka
Elkészítés:
A pác hozzávalókat összekeverni,ráönteni a húsra. 1 órát pihentetni.
Saslik pálcára szúrni fél lilahagymát,hússzeletek.
Tepsibe állítani,köréje hasábburgonya. 220 fok 40 p sütés.
Hozzá lilahagyma ,paradicsom,uborka,saláta stb,.
Gyors gírosz:
1 cs.gyros fűszerkeveréket összekeverjük 2-3 ek étolajjal,
1 kg csíkokra vágott húst hozzáadott zsiradék nélkül forró serpenyőbe tesszük és megsütjük,
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Először a 70 dkg darált húst (comb) fűszerekkel összekeverjük (bors, só, majoranna, erős paprika, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma és 1 tojás), mintha fasírtot készítenénk, cs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a sütőt előmelegítjük 170 fokra. A hagymát meghámozzuk és felaprítjuk. A gombát megtisztítjuk, felszeleteljük. A cukkinit megmossuk, levágjuk a végeit, majd vékonyan felkarikázzuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összegyúrtam a darált hús az áztatott zsemlével, sóval és a fűszerekkel majd a felét kiolajozott jénaiba simítottam. 4 krumplit héjába megfőztem, karikára vágtam és a massza tetej...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit meghámozzuk, kisebb darabokra vágjuk. Olajon üvegesre pirítjuk a hagymát, beletesszük a pirospaprikát és a krumplit, felöntjük vízzel. (hogy félig ellepje a krumplikat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű