Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
pác:
4 kis pohár joghurt
1/2 citrom leve
petrezselyemzöld
só
bors
fűszerpaprika
1 kg csirkemell
öntett:
2 pohár joghurt, tejföl
1 db kígyóuborka
8 gerezd fokhagyma
só, bors
zöldség:
3 db paradicsom
1 fej lila hagyma
1 uborka
Elkészítés:
A pác hozzávalókat összekeverni,ráönteni a húsra. 1 órát pihentetni.
Saslik pálcára szúrni fél lilahagymát,hússzeletek.
Tepsibe állítani,köréje hasábburgonya. 220 fok 40 p sütés.
Hozzá lilahagyma ,paradicsom,uborka,saláta stb,.
Gyors gírosz:
1 cs.gyros fűszerkeveréket összekeverjük 2-3 ek étolajjal,
1 kg csíkokra vágott húst hozzáadott zsiradék nélkül forró serpenyőbe tesszük és megsütjük,
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A leveleire szedett kelt, sós, köményes vízben pár perc alatt puhára főzzük. Addig is kis kacsazsíron, vagy kókuszzsíron megdinszteljük a vöröshagymát, majd hozzáadjuk a darált hus...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kuktafazékban, az olajon megdinsztelem az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát, majd hozzáadom a rizst, zöldborsót és a felkockázott répákat. Megszórom ételízesítővel, pár perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemell filéket kicsit kiklopfoljuk, beszórjuk a grillporral, majd tepsibe terítjük. Rátesszük a barack szeleteket és a lereszelt sajttal megszórjuk. Lefedjük sztaniolfóliával...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Könnyű