Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Szósz: vöröshagyma, fokhagyma, darált hús, só, bors, bazsalikom, oregánó, kakukkfű, házi paradicsomlé (vagy paradicsompüré)
sajt, spagetti tészta
Elkészítés:
A hagymát zsíron megdinszteljük, rátesszük a húst és fehéredésig főzzük. Sózzuk, borsozzuk. Teszünk rá frissen aprított bazsalikomot, oregánót, kakukkfüvet, kis vizet, ha nagyon száraz. Házi paradicsomlével felöntjük. (Ha nincs, bolti paradicsompürét kikeverünk vízzel, teszünk hozzá kevés cukrot, vagy kész paradicsomlevet vásárolunk.)
Spagettitésztával és reszelt sajttal tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A hagymát összedaraboljuk, és kevés zsíron megpirítjuk. A császárszalonnát és a tarját kockákra vágjuk, hozzáadjuk a hagymához, és jól összepirítjuk. Elkészítjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 kg rizst meg főzök,hideg vizel többször le öblitem.és le csepegtetem.a májat,tüdőt és a zsiradékot meg főzöm,majd húsdarálón le darálóm.még melegen külön külön össze keverem óvat...
Elkészítési idő: 3-4 óra Nehézség: Közepes
A csirkét előző nap megtisztítjuk, és felvágjuk kisujjnyi csíkokra. A fűszerekből és az olajból pácot keverünk, és a húst alaposan beleforgatjuk, majd folpack alatt hűtőbe tesszük...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű