Elk. idő: 15 perc
Adag: 2 bögre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Fél liter teljes értékű, legelésző, egészséges tehenektől való tejecske.
3 dkg jó minőségű étcsokoládé
1,5 dkg kakaó
4 dkg cukor
1 dkg étkezési keményítő
Tejszínhab és kakaópor az élvezetek fokozásához.
Elkészítés:
A tejet feltesszük a tűzhelyre és belepakoljuk az étcsokoládét.
Egy edénybe belemérjük a kakaót, a cukrot és a keményítőt. Felöntjük egy kevés meleg tejjel és csomómentesre keverjük.
Amint felforrt a csokis tej belekeverjük a keveréket és forrásig kevergetjük. Levesszük a tűzről és kiöntjük a bögrékbe, majd tejszínhabbal és kakaóporral díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
Összekeverjük
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A dinnyehúst kimagozzuk, és addig turmixoljuk, amíg homogén lé nem lesz belőle. A gyümölcs édességétől függően mézzel édesítjük, és néhány csepp citromlevet csöpögtetünk bele. Kanc...
Elkészítési idő: 5 percNehézség: Könnyű
A tejet felforralom a hosszában felhasított vanília rúddal. Közben a cukrot habosra keverem a tojások sárgájával, lassan, folyamatosan keverve hozzáadom a forró tejet, a végén hozz...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
