Elk. idő: 3 nap
Adag: 5 l-es üvegnyi
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
kapor
uborka
öreg krumpli
só
Elkészítés:
Végy 1 nagy uborkás üveget.
Alulra pakolj bele 1 csokor kaprot.
Erre 1 sor karikára vágott nyers burgonyát.
Erre pakolom a megmosott és felhasított uborkát. A tetejére szintén karikára vágott nyers, öreg krumplit rakosgatok.
Legfelülre jön még 1 csokor kemény szárú kapor, amely alkalmas arra is, hogy leszorítsa az egészet.
Végül leöntöm langyos, sós vízzel /ahány liter víz, annyi evőkanál só/, kistányérral letakarom, 3 nap múlva már fogyasztható is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Meghámozzuk a megmosott céklát. Az alma héját is lehámozzuk (ha vékony héjú alma, nem kell meghámozni). A reszelő durva fokozatán lereszeljük az almát, és a céklát is. Elkész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindent alaposan megmosok, legyalulok. A zöldségfélékre szórom a fűszereket és ízesítőket, majd alaposan összekeverem. Egy tiszta abrosszal letakarva, az egészet állni hagyom egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
VÍZ NEM KELL HOZZÁ!!! Összekeverjük a felaprított hozzávalókat, rétegezve megszórjuk a fűszerekkel. 24 óra alatt többször átforgatjuk, utána vödörbe töltjük! Nem romlik meg a...
Elkészítési idő: 1 nap és 24 per Nehézség: Könnyű