Elk. idő: 3 nap
Adag: 5 l-es üvegnyi
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
kapor
uborka
öreg krumpli
só
Elkészítés:
Végy 1 nagy uborkás üveget.
Alulra pakolj bele 1 csokor kaprot.
Erre 1 sor karikára vágott nyers burgonyát.
Erre pakolom a megmosott és felhasított uborkát. A tetejére szintén karikára vágott nyers, öreg krumplit rakosgatok.
Legfelülre jön még 1 csokor kemény szárú kapor, amely alkalmas arra is, hogy leszorítsa az egészet.
Végül leöntöm langyos, sós vízzel /ahány liter víz, annyi evőkanál só/, kistányérral letakarom, 3 nap múlva már fogyasztható is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Először előkészítjük a zöldségeket: a hozzávalókat alaposan megmossuk és vékonyra szeleteljük. A káposztát és uborkát vékony gyalun szeleteltem. Az így előkészített zöldségeket egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
vizet, cukrot és ecetet ízlés szerint összekavarunk, mintha uborkára készülne lé, majd beletesszük a szemes borsot, babérlevelet felforraljuk bele teszünk apránként félbe vágott pa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Minden zöldség folyamatosan belerakható. Hagyma apró egészbe,uborka,zöld paradicsom,karfiol rózsákra szedve,sárgarépa szeletelve,almapaprika.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű