Elk. idő: 3 nap
Adag: 5 l-es üvegnyi
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
kapor
uborka
öreg krumpli
só
Elkészítés:
Végy 1 nagy uborkás üveget.
Alulra pakolj bele 1 csokor kaprot.
Erre 1 sor karikára vágott nyers burgonyát.
Erre pakolom a megmosott és felhasított uborkát. A tetejére szintén karikára vágott nyers, öreg krumplit rakosgatok.
Legfelülre jön még 1 csokor kemény szárú kapor, amely alkalmas arra is, hogy leszorítsa az egészet.
Végül leöntöm langyos, sós vízzel /ahány liter víz, annyi evőkanál só/, kistányérral letakarom, 3 nap múlva már fogyasztható is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Az uborkát mosd meg és vágd le a végeit. A tormát tisztítsd meg és vágd csíkokra. Az uborkát tedd egy tálba, add hozzá a tormát, a megtisztított fokhagymagerezdeket és a kaprot. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A céklát megmosom és héjastól megfőzöm. Kihülés után meghámozom, felszeletelem, és ráöntöm a felöntőlevet. Felöntőlé: 7 dl vizet elkeverem a többi hozzávalóval és felforralom. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű