Elk. idő: 1/2 óra
Adag: 6-8 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kisebb sárgadinnye
1db görögdinnye (kifaragva)
1 ananászkonzerv (vagy 1 friss ananász)
1 csomag vaníliás cukor
barna cukor
fekete szeder
citromfű vagy mentalevél
2 evőkanál jófajta konyak vagy rum
Elkészítés:
A görögdinnyét "kosár formára szabjuk", majd mindkét dinnye belét és az ananászt apró kockára vágjuk (célszerű kimagozni a görögdinnyét).
Az ananászkonzerv levét ráöntjük a gyümölcsökre.
Meghintjük az egészet egy pici vaníliás és barna cukorral és a két evőkanál konyakkal(rummal). Pár szem szedret belerakunk és az egészet hűtőbe tesszük, majd a tálból az elkészített "kosárba" tesszük és mehetünk is.
A menta vagy citromfűágat tegyük rá és söpörjük be az elismerést...
Nagyon finom csemege, főleg nagy melegben lesz vele sikerünk, de a büféasztalra látványnak sem utolsó.
Nem olyan macerás elkészíteni, csak egy kis kézügyesség kell hozzá.
Ha cukor nélkül szeretnénk készíteni, akkor is tökéletes ízhatást kapunk, de akár édesítővel is elkészíthető.
A vaníliás cukor helyett akkor lehet egy kis vanília aromát tenni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
A tészta hozzávalóit gyúrd össze, majd hagyd kelni kb. 1 órát. Addig készítsd el a tölteléket. Áztasd rizstejbe a mandulát, locsold meg egy pici rummal. Keverd össze a diót/mákot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet, a puha margarint, porcukrot, sót és a tojásokat egy keverőtálba tesszük, majd hozzá adjuk az élesztőt is. Alaposan...
Elkészítési idő: kb 3,5 óra Nehézség: Közepes
a lisztet a tálba szitáljuk majd hozzáadjuk a hideg vajat, és elmorzsoljuk a lisztben. Beletesszük a tojássárgát és a hideg vizet, gyorsan összegyúrjuk, cipóvá formáljuk, folpackba...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz