Elk. idő: 1 óra
Adag: 2 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Az almát karikákra vágtam, vajon megpároltam .Majd abban sütöttem meg a májat .Nem szabad kiszárítani, kapjon mind a két oldala szép színt és engedje ki a levet. Krumplipüré halmazra pakoltam az almakarikát,rá a sült májdarabot. Isteni. Együtt kell enni az almával és pürével.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
A megtisztított mellek hosszabbik oldalán egy éles késsel zsebet készítünk, amit bedugdosunk aszalt szilvával. A megtöltött husikat megszórjuk sóval és tekerünk rá kevés borsot. Mi...
Elkészítési idő: 1,5óra Nehézség: Nehéz
A kacsamell bőrén éles késel csíkokat metszünk úgy, hogy a hús ne sérüljön meg alatta. Sóval és a kakukkfű felével bedörzsöljük,majd egy forró serpenyőben, bőrrel lefelé, kb 3-4 p...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A piskótát megsütjük, kihűtjük, ketté vágjuk. A krémhez a tojást a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, tejet és a narancs reszelt héját és levét. Gőz felett...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz