Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg apróbb krumpli, 30 dkg sajt – ízlés szerint választva, 1 doboz tejföl, olívaolaj, só, néhány szelet bacon, zöldhagyma
Elkészítés:
A szilveszteri étel elkészítéséhez a sütőt melegítsd elő 200 fokra. Sütőpapírral bélelj ki egy nagyobb tepsit.
A krumplit alaposan mosd meg. Egészen vékonyan vagdosd be úgy, hogy a krumpli ne essen szét. Helyezd a tepsire, kevés olívaolajjal vékonyan locsold meg, majd ízlés szerint sózd. Told a tepsit a sütőbe, és süsd a krumplit 30 percig.
Közben a sajtot szintén vékonyan szeleteld, és vágj belőle akkor darabkákat, amekkorák éppen elférnek a krumpli bevágott mélyedéseiben. A sütőből kivett és valamelyest kihűlt krumpli mélyedéseit töltsd meg a sajtszeletekkel. Told vissza a sütőbe és süsd még 10-15 percig a szilveszteri partifalatkákat.
Serpenyőben pirítsd meg a kockákra vágott bacont, szeleteld vékonyra a zöldhagymát.
A sütőből kivéve hagyd néhány percig hűlni a sajttal töltött krumplit, majd locsold meg tejföllel, szórd meg a baconnel és a zöldhagymával.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
1. A sütőt 80 °C-ra előmelegítjük, és előkészítünk egy szilikonos sütőpapírral fedett sütőlemezt. 2. A porcukrot a tojásfehérjével egy tálba mérjük, és vízgőzre tesszük. (1 db toj...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Nehéz
A pudingporból, a tejből, a cukorból a szokásos módon pudingot főzünk jó sűrűre, és hagyjuk legalább langyosra kihűlni, majd kisebb adagokban hozzáadjuk a tejfölt, és habverővel ke...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
a narancslevet felforraljuk, a pektint összekeverjük az édesítőszerrel, majd hozzáöntjük a narancsléhez, de úgy, hogy habverővel folyamatosan, gyors mozdulatokkal simára keverjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint felolvasztjuk, hűlni hagyjuk. A tészta többi hozzávalójával együtt összegyúrjuk, lefóliázva 1/2 órára hűtőben pihentetjük. Lisztezett felületen téglalap alakúra nyújt...
Elkészítési idő: 75 Nehézség: Könnyű