500g liszt
300 g vaj
250 g cukor
20 g tojássárga (1 tojás)
50 g tojás(1 egész tojás)
1 cs. vaníliás cukor
1 cs sütőpor
Kapcsold be a sütőt 180°-ra.
Keverd össze a cukrot, vaníliás cukrot és a vajat, majd add hozzá a tojássárgát és az egész tojást. Addig keverd, míg homogén masszát kapsz. Keverd hozzá a liszttel elkevert sütőport is.
Jó alapopsan dolgozd el majd nyújtsd kikb 3 mm vastagra.
Szaggasd ki a süteményeket, majd tedd őket sütőpapírral bélelt tepsire, és kb 20 perc alatt süsd meg.
Hagyd a süteményeket kihűlni, majd ízlésed szerint szórd be porcukorral, vagy díszítsd cukormázzal.
A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét pici sóval felverjük kemény habnak. A sárgáját kikeverjük a xylittel és az olvasztott ghível. Hozzáadjuk a kókusztejet, a sütőport, a reszel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat össze elegyítjük,3 részre osztjuk. A sütőt előmelegítjük 180 C fokra Az első lapot lisztezett deszkán,vany nyújtólapon kinyújtjuk a tepsi nagyságára amit előzőleg...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Megmossuk és kívül-belül besózzuk a kacsát. Eltávolítjuk a birsalmák magházát , szeleteljük a gyümölcsöt. Megtöltjük a kacsa hasüregét gesztenyével és birsalmával. Sütőzacskóba hel...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű