500g liszt
300 g vaj
250 g cukor
20 g tojássárga (1 tojás)
50 g tojás(1 egész tojás)
1 cs. vaníliás cukor
1 cs sütőpor
Kapcsold be a sütőt 180°-ra.
Keverd össze a cukrot, vaníliás cukrot és a vajat, majd add hozzá a tojássárgát és az egész tojást. Addig keverd, míg homogén masszát kapsz. Keverd hozzá a liszttel elkevert sütőport is.
Jó alapopsan dolgozd el majd nyújtsd kikb 3 mm vastagra.
Szaggasd ki a süteményeket, majd tedd őket sütőpapírral bélelt tepsire, és kb 20 perc alatt süsd meg.
Hagyd a süteményeket kihűlni, majd ízlésed szerint szórd be porcukorral, vagy díszítsd cukormázzal.
A káposztát, " ha igényli" kicsit leöblítjük, hogy ne legyen túl savanyú. Közben elkészítjük a tölteléket: a darált húsokat elkeverjük a megtisztított rizzsel, fűszerekkel, kevés...
Elkészítési idő: 4 óra Nehézség: Közepes
A tojasokat megfozom sos vizbe,utana hideg vizben hagyom kb. 30 percet, es letisztitom a hejat. A sonkat ledaralom. A tojasokat kettobe vagom, es a sargajat egy talba szedem. Ho...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes
A tojásokat habosra kavarjuk a cukorral, hozzáadjuk a puha vajat. A lisztet tálba rakjuk a fűszerekkel és a sütőporral. Az aszalt gyümölcsöket, ha darabosabbak, apróra vágjuk, a li...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű