Hozzávalók:
- 70 dkg liszt
- 2 cs Instant élesztő-14 g-
- 8 dkg vaj
- 2 tk só
- 2 dl tej + kb 1dl langyos víz
- 20 dkg reszelt sajt
- 1 tojás és még
- 1 egész tojás a tetejére
Összeállítottam. Meleg helyen kelt kb 40 percig
aztán 6 részre vágtam,a részeket tepsi nagyságúra sodortam egymás után.
Nem olvasztottam a vajat,hanem puha vajjal kentem meg a lapokat,rá a sajtot
A tetejét egész tojással kentem,mert nem akartam megint a tojásfehérjét félretenni.
Mikor minden a helyére került,felkockáztam és újrakelesztettem még 20 percig.
Sütő 200 fokon 35 percig sült.- Az idő sütő függő-
Az eredeti recept: http://www.kifoztuk.hu/receptjeink/item/foszlos-sajtos-pogacsa
Az uborkát megmossuk, tesómmal meg is súroltuk, hogy a szúrós külső részétől megszabadítsuk. Mi lilahagymát és vöröshagymát használtunk, de igazából a lilahagyma színe nem fog érvé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst szeleteld fel, végezd el az elősütést, de ezúttal a hús mindkét oldalán süljön pirosra. Ezután a szeleteket tedd egy lábasba, borsozd (esetleg még sózd is) és öntsd alá a sö...
Elkészítési idő: kb. 1 óra Nehézség: Közepes
A gyümölcsöt felteszem annyi vízben amenni ellepi, bele teszem a fahéjat, szegfűszeget és a cukrot. Ha felforr, a pudingot belekeverem, pár percig még főzöm és kész is.
Elkészítési idő: 15-20 perc Nehézség: Könnyű