Hozzávalók:
- 70 dkg liszt
- 2 cs Instant élesztő-14 g-
- 8 dkg vaj
- 2 tk só
- 2 dl tej + kb 1dl langyos víz
- 20 dkg reszelt sajt
- 1 tojás és még
- 1 egész tojás a tetejére
Összeállítottam. Meleg helyen kelt kb 40 percig
aztán 6 részre vágtam,a részeket tepsi nagyságúra sodortam egymás után.
Nem olvasztottam a vajat,hanem puha vajjal kentem meg a lapokat,rá a sajtot
A tetejét egész tojással kentem,mert nem akartam megint a tojásfehérjét félretenni.
Mikor minden a helyére került,felkockáztam és újrakelesztettem még 20 percig.
Sütő 200 fokon 35 percig sült.- Az idő sütő függő-
Az eredeti recept: http://www.kifoztuk.hu/receptjeink/item/foszlos-sajtos-pogacsa
4 kg zsír , 1 kg lúg , 6,5 l víz. Üstben kell főzni,mert a főzés feléig habzik,fut. Mindent bele az üstbe,lúgot,vizet,zsírt,és lassan tüzelni alatta. Ha nagyon fut,kavarással kell...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Grease és a vonal egy 19cm x 19cm tepsibe. Melt vajat és csokoládét egy serpenyőben alacsony lángon. Alternatív tegyük egy tálba, és mikrohullámú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű