menu

Családireceptkönyv.hu

Tehéntánc hús


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3 szép nagy szelet karaj
3 szelet sonka
3 kockasajt
1 ek. tejföl
1/2 kaliforniai paprika
1/2 sárga tv paprika
1/2 zöld erős paprika

Lehet bele tenni túrót is ,úgy még finomabb !!!!!
Kockára vágott szalonna!!!!

Bunda:

2-3 közepes krumpli lereszelve
2 tojás
2-3 ek. liszt
2 cikk fokhagyma

bors

zsír vagy olaj a sütéshez

Elkészítés:


Elkészítem a bundát:

A krumplit lereszelem, a fokhagymával együtt, hozzáteszem a tojásokat, a lisztet, sózom, borsozom.

A hússzeleteket kiklopfolom, sózom, majd ráfektetek 1-1 szelet sonkát. A sajtot villával összetöröm, elkeverem a tejföllel, a sonkára kenem, és megszórom a kis kockára vágott paprikákkal. Az eredeti receptben csak kaliforniai paprika szerepel, de én tettem bele sárga tv paprikát és zöld erős paprikát is. Lehet bele tenni túrót !!!! Sőt kockára vágott szalonnát.!!!! Ezután kettéhajtom a megtöltött hússzeletet, fogpiszkálóval összetűzöm, először lisztbe, majd a krumplis bundába forgatom és bő zsiradékban lassú tűzön mindkét oldalát szép pirosra sütöm. Én fordítás után be is fedtem, kb. 20-25 perc kell neki amíg jól átsül. Nagyon kiadós, egy személynek 1 ilyen kis batyu elég. Köretnek petrezselymes újkrumplit csináltam hozzá, de lehet sült krumplit, vagy párolt rizst is.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Hideg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Eperrel,fekete szőlővel készült gyümölcsleves
Eperrel,fekete szőlővel készült gyümölcsleves

Ahogy én készítem: Az epret ketté vágom, a szőlőt beleteszem hideg vízbe és felforrósítom. Nem szabad forralni,mert könnyen szét esik a gyümölcs. Tettem fahéjat, pár szem szegfűs...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Mentás eperkrémleves
Mentás eperkrémleves

Az epreket megmossuk, tisztítjuk, esetleg daraboljuk. majd az hozzávalóval együtt egy tálba tesszük. Kóstoljuk meg, mennyire szeretjük édesen! Én így pikánsabban kedvelem. De nagyo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Körteleves
Körteleves

A körtét összeturmixoljuk annyi, ha nem tudnánk , tejet is öntünk hozzá. Belekeverjük a felvert tejszínhabot, majd fahéjjal ízesítjük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kardinális szelet
Kardinális szelet

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk