Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
70 dkg meggy
10 dkg cukor vagy nyírfacukor
1 csomag forralt bor fűszerkeverék
2 dl vörösbor
7 dl víz
2 dkg főzős vaníliás pudingpor
2,5 dl tejszín
csipetnyi só
Elkészítés:
A meggyet leszedjük a száráról, megmossuk és kimagozzuk. A tejszín és a pudingpor kivételével a hozzávalókat feltesszük főni, Amikor a leves bugyogni kezd, behabarjuk a tejszínnel elkevert vaníliás pudingporral, majd jól kiforraljuk.
A tűzről levéve szobahőmérsékletűre hűtjük, és tálalásig hűtőszekrényben tároljuk. Hidegen kínáljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
♥ Fűszerkeverék híján használjunk citromhéjat, fahéjat, szegfűszeget, gyömbért és vaníliakivonatot az ízesítéshez.
♥ gyerekek is nyugodtan fogyaszthatják, mivel a bor alkoholtartalma 60 fok fölötti hőmérsékleten elpárolog.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
1. A hagymát apróra vágjuk, vajon megfonnyasztjuk. 2. A meghámozott cukkinit kockákra vágjuk, a fokhagymát összezúzzuk és hozzáadjuk a hagymához. Megpirítjuk. 3. Felöntjük ví...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindent összegyúrtam és egy viszonylag lágy tésztát kaptam.Hűtőbe tettem kb fél órára,majd dió nagyságú gömböket formáztam.Sütőpapírral bélelt tepsibe tettem egymástól 5-8 cm távol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés : Először a piskótalapokat készítjük el, mind hármat egyforma módon. A tojásokat ketté választjuk, a sárgáját a cukorral és az egy evőkanál vízzel fehéredésig jól k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű