50 dkg liszt
25 dkg zsír
2 db Tesco Finest friss tojás
35 dkg cukor
1 db sütőpor
2 kanál keserű kakaópor
50 dkg túró
2 dl tejföl
A lisztből, a zsír és a cukor hozzáadásával, majd belekeverve még 1 tojást, a sütőport, valamint a kakaóport, könnyű, gyúrható tésztát készítünk.
A tésztát megfelezzük és az egyik felét, egy közepes méretű tepsiben eloszlatjuk.
Túrótölteléket teszünk rá, ami a túróból, a cukorból, a tejföl és 1 tojás hozzáadásával készül.
A túrótölteléket, egyenletesen eloszlatjuk a tésztán.
A tészta másik felét almareszelőn, a túró tetejére reszeljük.
A túró töltelék helyett, tehetünk almát is.
Előmelegített sütőben, 200 fokon sütjük meg.
Nagyon finom, porhanyós sütit kapunk.
1. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, majd a tészta többi hozzávalójával összegyúrjuk. Annyi tejfölt adjunk hozzá, amennyit felvesz, és lágy, könnyű, de nyújtható tésztát kapunk....
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KözepesAz alsó réteghez a hozzávalókat összekeverjük, majd nedves kézzel, sütőpapírral bélelt 12 x 18 centis hőálló tál aljába nyomkodjuk. 175 fokra előmelegített sütőben 12-15 perc alatt...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA tojásfehérjéket egy csipet sóval és a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a pergelt diót, és kisebb adagokban a lisztet is. A masszát osszuk két részre. Tegyük egy...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA mandarinokat beletesszük egy lábas hideg vízbe, felforraljuk és 2 órán keresztül főzzük. Majd kivesszük és félbevágjuk. (Nagyon vigyázzunk a forró vízzel, ami kijön belőle!) Be...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű