menu

Családireceptkönyv.hu

Töltött padlizsán


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 nagyobb padlizsán
egy kisebb fej vöröshagyma
kevés olaj
30 dkg darált hús (nálam pulyka)
kb 15 dkg rizs
egy nagy doboz tejföl
reszelt sajt ízlés szerint

bors

Elkészítés:


A padlizsánokat hosszában kettévágtam, kivájtam a közepét, kicsit megsóztam.

Az olajon a hagymát megdinszteltem, majd fűszereztem és rátettem a darált húst, majd mikor összeforrt, belekockáztam a padlizsán kivájt belső részét is és együtt főztem tovább.

Közben kifőztem a rizst, majd azt is belekevertem, majd ezzel töltöttem meg a padlizsánokat. Egy pici töltelék maradt ki, azt meg mellé tettem a fóliára.

Megöntöztem tejföllel, megszórtam reszelt sajttal és 200 fokon kb 30 percig sütöttem.

Töltött padlizsán

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Bácskai rizses hús csirkemellből barna rizzsel
Bácskai rizses hús csirkemellből barna rizzsel

A rizst főzzük meg félig. A hozzávalókat vágjuk fel. A kókuszolajon kezdjük el megpirítani a hagymát és a csirkemell kockákat. Ha a hús már fehér, és a hagyma üveges,...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Bakonyi húsgolyók
Bakonyi húsgolyók

Először a golyókat állítjuk össze. A darált húst egy tálba rakjuk és hozzáadjuk a tojást, a fűszereket, a zsemlemorzsát. Jól összedolgozzuk és egész apró golyókat formázunk. (Nekem...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Sztrapacska
Sztrapacska

1. A szalonnát apró darabokra vágjuk, és egy teflonban ropogósra sütjük. A pirosra sült szalonnadarabkákat kiszedjük egy tányérra, és félre tesszük. 2. Egy nagy fazékba vizet tes...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Húsos minipite karamellizált hagymával (Zé)
Húsos minipite karamellizált hagymával (Zé)

A vöröshagymákat felkockázzuk, olajon elkezdjük üvegesre párolni, majd hozzáadjuk a darált marhahúst, fehéredésig pirítjuk. Adunk hozzá három gerezd fokhagymát, babérleveleket, sóz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk