ízlés szerint só
igény szerint zöld citrom
1 evőkanál cimromlé
1 fej lilahagyma
30 dkg tonhal
2 evőkanál majonéz
1 db zöldpaprika
ízlés szerint bors
10 szem fekete olajbogyó
60 dkg burgonya
2 evőkanál tejföl
2 gerezd fokhagyma
5 dkg főtt kukorica
ízlés szerint reszelt zöld citromhéj
A burgonyát sós, vagy MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel ízesített vízben 20 perc alatt puhára főzzük, majd kihűlés után negyedekre vágjuk.
A zöldpaprikát csíkokra, a lilahagymát karikára vágjuk, majd a főtt kukoricával együtt a burgonyához adjuk.
A tonhalat lecsepegtetjük és villával összetörjük. Az olajbogyót feldaraboljuk, majd ezt is a salátába keverjük.
Az öntet hozzávalóit kikeverjük, a salátára öntjük és a cikkekre vágott zöld citrommal tálaljuk.
A tejfölt és joghurtot fakanállal összekeverjük egy nagy tálban, majd textilbe öntjük a masszánkat. A textil négy sarkát átellenben csomózzuk és egy éjszakát fellógatva, csepegt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat tedd oda főni, a lobogástól számított tíz percre van szükségük, hogy elérjék a tökéletes keménységet. Amikor langyosra hűltek, akkor szedd le a héjukat, mosd meg őket,...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
A csicsókát folyó víz alatt alaposan megsikáltam, néhány helyen hámoztam is picit, majd pici kockákra vágtam. A brokkolit folyó víz alatt megmostam, és őt is pici falatkákra vág...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű