ízlés szerint só
igény szerint zöld citrom
1 evőkanál cimromlé
1 fej lilahagyma
30 dkg tonhal
2 evőkanál majonéz
1 db zöldpaprika
ízlés szerint bors
10 szem fekete olajbogyó
60 dkg burgonya
2 evőkanál tejföl
2 gerezd fokhagyma
5 dkg főtt kukorica
ízlés szerint reszelt zöld citromhéj
A burgonyát sós, vagy MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel ízesített vízben 20 perc alatt puhára főzzük, majd kihűlés után negyedekre vágjuk.
A zöldpaprikát csíkokra, a lilahagymát karikára vágjuk, majd a főtt kukoricával együtt a burgonyához adjuk.
A tonhalat lecsepegtetjük és villával összetörjük. Az olajbogyót feldaraboljuk, majd ezt is a salátába keverjük.
Az öntet hozzávalóit kikeverjük, a salátára öntjük és a cikkekre vágott zöld citrommal tálaljuk.
Lencsét megfőzzük, sós, babérleveles vízben. Amikor elkészült, leszüröd, bele főtt virsli karika, lilahagyma, csemege uborka kerül. Rá majonéz, mustár, tejföl, bors, citromlé, porc...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A spárgát megtisztítjuk, és karikákra vágjuk. A vajat megolvasztjuk és pár percig pároljuk rajta a spárgát, így a külseje bársonyosra puhul, de közepe még roppanós marad. Levesszük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az öntet hozzávalóit kb egy órával a felhasználás előtt összekeverjük, hogy az ízek jól összeálljanak. Közben a hagymát, az uborkát karikákra vágjuk, a sajtot kockára szel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű