Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg darált háztartási keksz
20 dkg porcukor
50 dkg málna
25 dkg túró
3 ek citromlé
1,5 dl tej
1 cs zselatin
2dl Meggle cukrászhab (habtejszín)
1cs tortazselé
20 dkg vaj
Elkészítés:
A darált háztartási kekszet ,15 dkg porcukrot, és a puha vajat elvegyítünk (ha kell korty tejet öntünk még hozzá, hogy gyúrható legyen mint a kókuszgolyó) és egy csatos tortaforma aljára nyomkodjuk. Majd betesszük a hűtőbe10-15 percre. A málna felét, a piskótalap tetején elosztunk.
Túróhab: A túrót elkeverünk 5 dkg cukorral, 3 evőkanál citromlével, 1 dl tejjel. Közben 2 csapott teáskanál zselatint elkeverünk 3 evőkanál hideg vízzel és 10 percig állni hagyjuk. A zselatint langyosra melegítjük, és a túrókrémbe keverjük. A végén a habtejszínből kemény habot verünk, és azt is a túrókrémhez adjuk. Majd a piskótára tesszük. Ezután a tortát egy sorban kirakjuk a maradék málnával, és 1 tasak piros tortazselét a tasakon lévő utasítás szerint elkészítve a málnára tesszük.
Visszatesszük dermedni, lehúzzuk a tortaformát, és tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Az alap ismételten egy 3 tojásos vizes piskóta volt, csak most kakaós változatban. Szintén 18-as kapcsos tortaformában sütöttem, és a kihűlt karikát itt is 3 lapba vágtam. A jog...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítése: a piskótához az egész tojásokat egy tálba törjük, hozzáadjuk a cukrot és addig keverjük míg vastag, egynemű krém lesz. Ekkor apránként hozzáadjuk a vizet és az olaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű