Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 2 db M-es tojás
- 1 ek. Lenmagliszt
- 1 ek. Szezámmagliszt
- só, bors, őrölt kömény
- házi kolbász
- zsír
Elkészítés:
A tojásokat villával felverjük, fűszerezzük és hozzáadjuk a liszteket.
Alaposan kikeverjük, majd pár percet állni hagyjuk.
Serpenyőben zsírt forrósítunk és beleöntjük a massza felét. Gazdagon megpakoljuk a feldarabolt kolbásszal és 1-2 perc után óvatosan megfordítjuk, hogy a kolbászt is megsüssük.
Visszafordítjuk, hogy a kolbász legyen felül, ráöntjük a maradék masszát és lassan átfordítva azt az oldalát is készre sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Palanett
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Péksütik,
Pontos receptem azért nincs ,mert nem igazán van lehetőségem konyha nélkül méricskélni így örülök ha egy tálba bele tudom önteni a hozzávalókat .A tojásokat felütöm ,beleteszem a s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Langyos tejben csipet cukorral megfuttattam az élesztőt, majd a többi alapanyaggal együtt összeállítottam a tésztát. 10 perc múlva megdagasztottam, majd lefedve 45 percen át hagyta...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet, a burgonyakeményítőt ,a burgonyapelyhet és a sót összekeverjük. 1 dl vízbe teszünk ,1 tk útifűmaghéjat összekeverjük , állni hagyjuk. 0.5 dl langyos vízbe ,teszünk 1 t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatom a cukros tejben, a margarint felolvasztom és mindent összegyúrok. Kigombócozom és a tetejét tejjel kenem meg. 15 percig kelesztem majd 220 fokon kb 15 perc...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű