szeletelt kenyer
4 dl tejfol
reszelt sajt a tetejére
so, bors, piros paprika
Egy tepsit kiolajozunk
A szeletelt kenyereket elhejezzuk benne
A tejfolt osszekeverjuk a felvert tojasokkal, sozzuk,borsozzuk izles szerint, es a kenyerekre ontjuk
A tetejet reszelt sajttal megszorjuk
Sutobe helyezzuk es kb. 1/2 orat sutjuk...
Ha azt akarjuk,hogy puhabb legyen, akkor a kenyereket a tepsibe helyezes utan nehany kanal tejjel meglocsoljuk...
Alaposan össze kell keverni a szárított fűszereket, és kész is. Jól záródó üvegben, dobozban tároljuk, lehetőleg fénytől védve, hogy kevésbé fakuljon ki.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA húsokat pépesre daráljuk, sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk az apróra kockákra vágott vöröshagymát. Összekeverjük a szódabikarbónával . Fóliába csomagolva hűtőszekrényben pihentet...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KözepesA cukkinit lereszelem vagy gyalulom, sózom, félretszem. Később kinyomkodom a levét. Összkeverem a tojással, zúzott fokhagymával, aprított petrezselyemmel, hozzáadom a sajtot, sót,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű-a kovászos uborkákról a nedvességet leitatjuk -négybe vágjuk -ugyan úgy mint a rántott húst panirozzuk -liszt ,felvert tojás ,zsemlemorzsa -zsiradékon megsütjük -lehet kés...
Elkészítési idő: 25 Nehézség: Könnyű