Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
•3 ek. só
•1 ek. pirospaprika
•2 tk. őrölt bors
•1 ek. aprított vagy szárított petrezselyem
•2 gerezd fokhagyma
•1 ek. aprított vagy szárított oregánó
•őrölt fahéj
•őrölt szerecsendió
•őrölt római kömény
•őrölt ánizsmag
•őrölt édeskömény mag
Elkészítés:
A gyros fűszerkeverék nélkülözhetetlen alapja a közkedvelt görög ételnek, a gyrosnak. Egyszerű, mindennapos fűszerekből könnyen összeállítható otthon is. Az otthoni változatban a saját ízlésed szerint tudod finomítani az ízeket, ráadásul nem kell ízfokozót és más haszontalan dolgokat enned, amiket pedig a bolti gyros fűszerkeverék tartalmaz.
Magyarul: a házi gyros fűszerkeverék a fűszerek valódi, csodálatos ízével és nem pedig az ízfokozó menzaszerű, egészségtelen ízvilágával éri el a hatást.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
a kifliket kb. fél cm-es kis karikákra vágjuk, leöntjük a 2 csomag . vaniliás cukorral és ízlés szerint kristálycukorral ízesített tejjel. Amikor a kifli a tejet magába szí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az állatokat nem tanítják, melyik növény mérgező a testükre, mégis minden állat tudja, mi nem jó neki, és azt nem eszi meg. Azt sem mondja meg nekik senki, melyek azok a füvek, ami...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
. Egy tálba öntjük a langyos vizet, majd belekeverjük a cukrot, majd az élesztőt is belemorzsoljuk. 2. Hagyjuk felolvadni benne az élesztőt. 3. Ha felolvadt az élesztő hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A sajtokat reszeljük le nagy lyukú reszelőn, vagy vágjuk apró kockákra! A sajtnak szobahőmérsékletűnek kell lennie, így várjunk vele, amíg kissé felmelegszik. 2. Egy kisebb láb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű