3 db tojás
500 gr BL 80 liszt
0,500 L tej
60 gr vaj
egy kevés só
200 gr cukor
½ csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1. A vajat, a tojásokat, a vaníliás cukrot, a cukrot habosra keverjük egy habverővel, vagy egy botmixerrel. A tejet, a lisztet váltakozva, részletekben hozzá adagoljuk, úgy ,hogy a folyamatos keverés közben figyeljünk rá hogy a tészta mindig csomómentes legyen. Keverjünk hozzá egy csipet sót, és a csomag sütőport.
2. A gofrisütőt melegítsük fel, majd olajozzuk be a sütőfelületet, hogy a gofrijaink ne tapadjanak oda.
3. Kb 4-6 percre van szükség a tökéletes végeredményhez.
14 darab
Vágjuk kisebb kockákra a hagymát, répát és zeller szárat. Vágjuk finomra a fokhagymát. Forrósítsunk föl egy ek margarint egy serpenyőben. Adjuk hozzá a hagymát, fokhagymát, répát é...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés: a bacont a vajon kiolvasztjuk, hozzátesszük a felaprított zöldségeket, puhára pároljuk, majd beletesszük az apróra vágott sonkát. Öt perc után hozzákeverjük a mascarpon...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztát sós vízben kifőzzük. Egy nagyobb serpenyőben melegítsük fel az olajat, és szórjuk bele a búzadarát. Jó alaposan keverjük át, hogy az összes búzadara szem magába szívja a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vajat langyosra olvasztjuk. A többi hozzávalót összekeverve palacsintatésztát készítünk, végül utolsóként hozzáadjuk az olvasztott vajat is. A hagyományos palacsintához has...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű