Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
Hozzávalók (2 személyre)
300 g csirkemellfilé
2 ek szójaszósz
1 tk sriracha
2 tojás
4 ek liszt
1 ek kukoricaliszt
1 ek étkezési keményítő
só
bors
1 mk őrölt gyömbér
olaj a sütéshez
A mázhoz:
2 ek olaj
½ fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 mk chiliszósz
1 mk őrölt gyömbér
2 ek ketchup
só
bors
1 mk cukor
Elkészítés:
A csirkemelleket csíkokra vágjuk. A többi hozzávalót összekeverjük egy tálban, belemártogatjuk a csirkemellcsíkokat és forró olajban ropogósra sütjük őket. A mártogatóshoz az olajon üvegesre pirítjuk az apróra vágott vörös- és fokhagymát, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót, forralunk rajta egyet, majd beleforgatjuk a megsült csirkemellcsíkokat. Rizzsel vagy tetszőleges körettel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemellet felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk és kicsit állni hagyjuk. A tejfölt, a tojást, a lisztet, a lereszelt sajtot, a sót, a borsot, összekeverjük és ebbe forgatjuk bele...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Könnyű
Elsőnek a párolt rizst készítjük el, az készül el legtovább. A rizst a kókuszolajon addig futtatjuk, amíg kifehéredik. Ekkor hozzáöntünk dupla mennyiségű forró vizet, sózzuk és lef...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A megtisztított burgonyát felvagdossuk és olajjal kikent tepsibe tesszük. 2. A húsokat átkenjük sóval és borssal, rátesszük a burgonyára. 3. A paradicsomot a fokhagymáva...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Ez is egy kedvenc nálunk, főleg amikor nincs kedvem sokat a tűzhely mellett állni. Tényleg olyan étel, amit kb.20 perc összedobni és csak várni kell, amíg a sütőben megsül. Nyáron,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű